Kan du lide pandekager?

"Uhmm... hvem elsker ikke lækre pandekager?

Nemme pandekager der smager og giver lyst til at bage flere.

Denne pandekagedej indeholder smeltet smør, så du behøver ikke at fylde på mellem bagningerne.

Server de hjemmelavede pandekager med dit yndlingssyltetøj, friske bær, is eller flødeskum.

Eller måske har du lyst til blot at servere sukker og citronsaft til dine pandekager?

Sådan gør du

Pandekager

Kom melet i en skål og pisk mælken i lidt efter lidt til en "klumpfri" jævning.

Smelt smørret i en stegepande og kom det i blandingen.

Tilsæt æg og salt, pisk dejen godt igennem og lad den hvile i ca. ½ time.

Bag en pandekage ad gangen (½-¾ dl dej pr. pandekage) ved kraftig varme, ca. 1 min. på hver side, eller til de er gyldne.

Hold pandekagerne varme under alufolie og gentag med resten af dejen.

Server de lune pandekager med flødeskum og syltetøj.

Pandekager

Hvedemel (ca. 2½ dl)
150 g

Mælk
4 dl

Smør
50 g

Æg
3

Groft salt
½ tsk"